Te māpē le châtaignier tahitien, seconde partie
100% FENUA – Retrouvez la 2ème partie de « Te māpē le châtaignier tahitien » , un documentaire réalisé par Axel T. Lichtlé.
A Papeari, Henri, Cécile et leurs enfants travaillent le māpē. Avec comme outil une machette, le travail commence tôt le matin. Des gestes qu’ils vont effectuer dans la plus grande concentration, des milliers de fois dans la journée. La préparation du fruit extrait de sa pulpe est longue. En fin de journée, il faut passer à la cuisson qui dure toute la nuit. Avant l’aube, le māpē est cuit, s’en suit la mise en sachet. Il faut à présent se rendre dans la capitale, Papeete, afin d’écouler la production.
Disponible jusqu'au 30/08/2025
Durée : 36 min
