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La restauration en crise dans les Tuamotu aussi

Les restaurateurs des îles en difficulté face à la crise covid

Le snack-restaurant d’Antoinette Tehau est connu de tous à Rangiroa. Le lieu accueille généralement les anniversaires, les fêtes, mais aussi et surtout, les touristes. Presqu’un an après le début de la crise sanitaire, les tables de ce snack sont vides pratiquement tous les jours. Le restaurant a perdu plus de 70% de sa clientèle.

« Les clients, il n’y en n’a plus beaucoup maintenant. Seulement 10 par jour » indique Antoinette Tehau, propriétaire de l’établissement. Auparavant pourtant, le restaurant servait 350 à 400 couverts par semaine. Aujourd’hui, les chiffres sont au plus bas. Et si la clientèle locale permet de faire subsister son snack, pour Antoinette Tehau, il n’y a pas de solution miracle pour sauver son business : « il faut que les touristes reviennent ici, chez nous ».

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